反射炉ビヤ直営レストラン「ほむら」の年末年始営業時間は以下の通りとなります。
※2017/12/30（土）まで通常営業
12/31（日） 11：00～17：00（ラストオーダー16：30）
1/1 （月） 11：00～20：30（ラストオーダー19：30）
1/2 （火） 11：00～21：30（ラストオーダー20：30）
1/3 （水） 11：00～21：30（ラストオーダー20：30）
1/4 （木） 11：00～15：00 以降通常通り
反射炉物産館たんなんは通常通り 毎日8：30～17：00まで営業いたします。
よろしくお願いいたします。
10/29（日）は台風のため、「レストランほむら」の閉店時間を17時とさせていただきます。
＜10/29（日）営業時間＞
ランチ 10：00～14：30
ドリンクタイム 14：30～17：00（ラストオーダー16：30）
反射炉物産館も通常通り17時閉店となります。
翌日月曜日は通常通り11：00より営業予定です。
よろしくお願いいたします。
7/21と7/28について、レストランの営業時間を一部変更させていただきます。
通常
11：00～21：30
↓
11：00～14：30ラストオーダー、15：00閉店
金曜日は通常夜間営業をしておりますが、7/21と28の２日間につきましては、
昼のみの営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
反射炉ビヤレストラン「ほむら」のお盆営業につきまして、
例年お盆期間は平日でも夜間営業をしておりましたが、
２０１７年はカレンダー通り、平日はランチのみの営業とさせていただきます。
なお、15名様以上の団体様につきましては、平日でもご予約営業をさせいていただきますので、
お気軽にお問合せください。（１週間前までに要予約）
よろしくお願いいたします。
5/8（月）はレストラン「ほむら」貸し切り営業のため、
ランチタイムの受付は13：30までとなります。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程お願いいたします。
なお、GW期間中一部メニューの提供をお休みさせていただきましたが、
5/8（月）より通常どおりのご提供となります。
よろしくお願いいたします。
4/29～5/7のレストラン「ほむら」ランチタイムにおきまして、
ランチメニュー以外の一部単品メニュー、ケーキ類のご提供を停止いたします。
また、それに伴い金土日祝日の14：30～17：00につきましては、
ドリンクのみのご提供となります。
17：00以降のディナータイムは通常どおりのご提供となります。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程お願いいたします。
伊豆市が管理する「イズシカ問屋」の伊豆鹿を、この度レストランでご提供できることになりました！
「イズシカ問屋」は徹底した衛生管理と迅速な処理により、臭みもなく柔らかく、おいしい安全な鹿肉を提供しています。伊豆市の行政が管理されているので、とっても安心！
さらに高たんぱく低カロリーで女性におすすめのお肉です！
そんな「イズシカ」は「イズシカ丼」などが有名なのですが、
当店ではなんと！！
【網焼き】で食べれちゃいます！
＜イズシカの網焼き1,500円＞
イズシカの中でも貴重なロースを使用しています。
当店おすすめの食べ方は、まず一口目を何もつけずに！
イズシカ問屋の鹿肉は臭みは全くないのでご安心ください！
あっさりしていながらも、不思議とクリーミーさを感じられます。
そのあとは、伊豆本わさびをすって、生産量が少なく希少な「修善寺醤油」をつけて贅沢に。
カロリーも低いので食べ過ぎちゃっても大丈夫です！
さらに、はじめての鹿肉体験！という方におススメが
【イズシカロースト】です！
＜イズシカロースト1,500円＞
こちらもイズシカの貴重なロースを使用。
当店のシェフが柔らかくローストしました。
伊豆本わさびと修善寺醤油で食べやすくぺろっといけちゃいます！
鹿肉はおいしいだけでなく、健康にも良い食品なのでぜひ一度ご賞味ください！
ご提供開始はH28/12/5（月）からとなります！
本日2016/11/17（木）は待ちに待った1年に1度のボジョレーヌーボー解禁日です！
レストラン「ほむら」でも15Lの小さい樽に入ったボジョレーヌーボーが入荷！
グラスワイン1杯600円にて販売いたします！
【Beaujolais Villages Nouveau Louistete】
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー・ルイテット
ボジョレーヌーボー唯一の品評会「ボジョレーヌーボー・リヨン杯」にて
金賞＆最高評価グランプリ「デュロ・トロフィー」を受賞した、大変腕の良い生産者のワインです！
15Lのみの限定販売となります！
1年に1度のお楽しみ、ぜひお早めに！
