• 限定ビール新発売！！「実りのロゼ」

• NEWS2021.09.27

実りの秋にこの一杯！ ロゼワインをイメージした熟成ビールが登場！
今年の4月に発売したRed－X麦芽を使用して麦汁を赤く染め、ワイン酵母で発酵させた「ロゼ麦酒」を、今回はその一部をまるでワインのようにフレンチオーク樽に入れ、より洗練された味わいに熟成。　ワイン酵母が放つ、リンゴやチェリーのような赤い果実のニュアンスに樽熟成が加わることで、味わい深く落ち着きが感じられ、だんだんと涼しくなってきたこの季節にピッタリのビールが出来上がりました。