~秋に楽しむ飲み心地の良いHAZY、Juicy DropシリーズのPale Aleが新登場!~
煌びやかに輝くドロップキャンデーのごとく、果実味豊かな味わいが散りばめられた、反射炉ビヤの王道HazyスタイルによるJuicy Drop シリーズ!! 引き続き多くの反響をいただいたことから、涼しくなってきた秋の季節に飲みたい、Pale Aleスタイルの新バージョンをつくりました!ホップのフルーティーな香りと、オーツ麦や小麦モルト由来のなめらかさが織りなす味わいをまったりと堪能できる、まさにビール界の秋の味覚をぜひお楽しみください!
【造りのこだわり】
AmarilloやCascadeのような色の濃いオレンジ色の果実がフルーティーに香るホップを選択し、苦みを極力抑えながらたっぷりと使用。飲みやすい5%アルコールに設定することで、Hazy ならではのジューシーさがありつつ、実りの季節を感じるような秋らしいビールを目指しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
にごりのあるオレンジ色
【香り】
トップで熟したオレンジを思わせる柑橘のアロマが感じられ、奥からパイナップルやりんご、ラフランスなど色とりどりのアロマが、こちらも成熟した印象で感じられます。
【味わい】
口に含んだ印象はまろやかジューシー!香りでも存在する、熟した果実味が華やかに広がります。オーツ麦芽由来のなめらかな印象も合わさって、苦みも控えめな人懐っこい印象。アルコールも5%なので、ストンと自然に体の中へ入っていくような、涼しくなる季節にはピッタリの飲み心地です。
【食べ合わせ】
サツマイモのグラタンと合わせたいです。