天然蜂蜜を惜しげもなく贅沢に使用したHazy IPAが今年も登場！
千葉県で天然蜂蜜を生産している養蜂場、「はちみつ工房」の百花蜂蜜をふんだんに使用したHazy IPA。
ホップのフルーティーな香りに蜂蜜由来の白い花のアロマがプラスされてとてもエレガントな印象。
味わいには蜂蜜のコク、ジューシーさがしっかりと感じられる贅沢な味わいのビールです。
蜂蜜の華やかでもあり、味わい深さを感じられるHazyをぜひお楽しみください！

【造りのこだわり】
今回のテーマは蜂蜜をふんだんに使用したコクのある贅沢なHazy IPA。
千葉県「はちみつ工房」の天然蜂蜜を仕込み工程の煮沸時に惜しみなく投入しました。蜂蜜のコクを
ジューシーさで最大限に表現するため、ビールのスタイルをHazy IPAに設定しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
にごりのある濃いめのオレンジ色
【香り】
トップで白い大きな花を連想させるようなエレガントなアロマが感じられます。嗅ぎ進めると柑橘やパイナップルのようなフルーティーな香りもどんどんと溢れ出てきます。
【味わい】
口に含むと柑橘、りんご、熟した桃などフルーティーな果実味が口いっぱいに広がり、蜂蜜由来の味わい深いコクが感じられます。オーツ、小麦麦芽由来のジューシーさも相まって、とてもリッチな印象のHazy IPAとなっています。
【食べ合わせ】
熱々のトーストにバニラアイスをのっけて、上から蜂蜜をかけて頬張りましょう！