～国産バナナの魅力がたっぷり詰まったフルーツビールが今年も登場！～
「熱川バナナワニ園」が栽培したこだわりの伊豆産バナナを使用し、同じく伊豆の反射炉ビヤが醸造した地元の魅力たっぷりのコラボレーションビール。今回も仙人蕉という品種のバナナのみを贅沢に使用。
バナナの風味を生かすために、たっぷりのホップと乳糖を使用することで、ジューシーな味わいが生まれるフルーツシェイクIPAに仕上げました。ホップの華やかなアロマと、バナナのスムースでフルーティーな味わいをぜひお楽しみください!!

【造りのこだわり】
「熱川バナナワニ園」が温泉熱を利用して栽培した、こだわりのバナナをピューレに加工して仕込みの麦汁に投入。バナナジュースのようなクリーミーでフルーティーな風味がより現れるよう、白い果実の風味を放つSabroホップを新たに追加！昨年よりもさらにフルーティーな味わいに仕上げました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
濁りのあるイエロー
【香り】
トップでバナナ、ラフランス、白桃、グレープフルーツなどの、白と黄色の果実を連想させるフルーティーなアロマを感じます。嗅ぎ進めていくとトロピカルな印象も強くなります。
【味わい】
口に含むと、香りでも感じたバナナを中心とする柔らかな果実味が口の中で華やかに広がります。オーツ、小麦麦芽だけでなく、バナナの影響もあってより柔らかでクリーミーな印象も現れています。なめらかでジューシーな味わいが、一層強く感じられる一杯です。
【食べ合わせ】生クリームをのせたバナナケーキと合わせたいです。