反射炉ビヤでは初となる、アフリカ産ホップをたっぷり使用したインペリアルIPAが登場！！
まだまだ日本では見ることが少ない、南アフリカで栽培されたホップ「Southern Aroma」、「Southern Passion」をメインに使用した、Imperial Red IPAスタイルのビール。アフリカホップならではのフルーティーさと力強い味わいによる、飲みごたえ抜群の一杯が出来上がりました！
今後、注目が高まるかも知れない!? 新しい試みが詰まった、見逃せない最先端ビールです！！

【造りのこだわり】
南アフリカ産のホップ「Southern Aroma」、「Southern Passion」をビタリングにて贅沢に使用。
南アフリカホップのバランスの取れたフルーティーさにアメリカンホップを加える事で、その華やかさをより引き立てました。高アルコールの飲み応えをより強くするため、力強い苦みに仕上げています。

〈テイスティングコメント〉
【外観】
赤みがかかったアンバー
【香り】
トップでグレープフルーツ、甘夏、ブラックチェリーを思わせるフルーティーなアロマがあります。嗅ぎ進めていくと麦芽由来の芳ばしいニュアンスが合わさり、リンゴのような赤い果実の印象も感じられます
【味わい】
口中ではアロマでも存在したフルーティーな印象に、麦芽の風味と高アルコールからなるボディのある飲み口を感じさせます。味わいの中盤から余韻にかけて力強い苦みが感じられ、全体を通して迫力ある飲み心地を思わせてくれるビールです。
【食べ合わせ】ガッツリ揚げ物と！ソースを付けた牛串カツと合わせたいです。