反射炉ビヤから綺麗で可愛らしく力強いIPAが初登場！
穏やかだけども可憐なホップとモルトの香り、飲めば軽やかで甘やか、そして味わいのある味が続く、　可愛らしく、チャーミングなビール。一口飲んで「可愛いな。」と思っていると、口の中を緩やかに苦味が襲い、次第に体が宙に浮くような感覚。このビールを飲むと可愛いと思う反面、実際の苦味とアルコールの高さに直面することでしょう。これを可愛いと捉えるか、あざといと捉えるかは飲む人次第です。

【造りのこだわり】
苦味の質が荒々しくならないようにビタリングホップを選定し、様々なホップを使用することで複雑な
アロマとフレーバーを演出、それが拡張されるように度数を高めに設定し、味わいのあるビールに仕上げました。

〈テイスティングコメント〉
【外観】
明るいオレンジ色
【香り】
トップでイチゴ、パイナップル、ピーチなどチャーミングでフルーティーなアロマが感じられます。
嗅ぎ進めていけばいくほど、色とりどりの果物の印象が現れてきます。
【味わい】
口に含むとアロマでも感じた果実の風味が一気に広がります。イチゴやベリーのニュアンスが強く
可愛らしい印象。その後ボディとホップ由来の苦みが感じられ力強さを思わせます。可愛らしさから
力強さへのギャップに一気に魅了されてしまいます。
【食べ合わせ】
オリーブやパイナップルが乗ったアメリカンピザを頬張りたいです。