～体にスっと染み入るような軽やかなケルシュスタイル～
ピルスナーのようにすっきりとした飲み心地もありながら、どこかほんのりフルーティーに感じられるそんなケルシュ。香りバーン！味バーン！のようなパワー系のビールばかり飲んでいると、飲み疲れしたり、食事と合わない事もしばしば。そんなときは、軽やかにさっぱり何も邪魔しないこのケルシュを飲んでスッキリしましょう！

【造りのこだわり】
とにかく飲みやすく色々と邪魔しないケルシュなので、変にビールにボディをつけずに、しかし奥行きや味わいをつけるようにデコクション仕込みを採用しました。発酵管理においてもドライでライトなビールになるよう工夫をすることで、よりすっきりしたビールに仕上げました。

〈テイスティングコメント〉
【外観】
輝きのあるすき通ったレモンイエロー
【香り】
トップでスッとした印象のリンゴのアロマやレモンなど果実を思わせる華やかさが感じられ、その後にピルスナー麦芽のクリスピーな香りが感じられます。
【味わい】
口中での印象もスッキリ爽やかで、なめらかな泡と共にゴクゴクと身体に染み渡る王道の美味さが特徴。ほんのりと感じられるフルーティーさがビールをよりイキイキと進化させ、スッキリとした心地よい飲み応えによって満足感たっぷりの仕上がりになっています。
【食べ合わせ】
サクっと揚がったトウモロコシの天ぷらと合わせたいです。