• 限定ビール新登場！！「大吟醸政子」

• NEWS2023.12.18

～清酒酵母の魅力が最大限に表現された、日本酒のような和みフルーティーな一杯～
麦芽から仕込んだ麦汁を、清酒酵母「協会9号」のみを使用し発酵させた日本酒酵母ビール。
吟醸香由来のリンゴやメロン、バナナなどの日本酒を思わせるフルーティーさに、小麦麦芽由来の柔らかさが重なることで、そのしとやかさが魅力的に感じられるビールへと仕上がりました。
ビールでありながら、清酒酵母ならではの和みのある上品な味わいの一杯をぜひお楽しみください。