~フレンチオーク新樽“Piano”の熟成が奏でる♪洗練された味わいの極上Pilsner~
 伝統的製法のデコクション仕込みを行ってつくり上げたボヘミアンピルスナーを、新樽によって熟成させたスペシャルビール!今回は反射炉ビヤで新たに導入した、特大500Lサイズのフレンチオーク新樽を使用しました。そのフレンチオークは“Piano”というブランドで、通常は白ワインを熟成し、酒質を華やかな香りに昇華させる特徴が最大の魅力。今回出来上がったピルスナーは芳醇なアロマとコクのある贅沢味わいの一杯となりました♪ “Piano”樽の熟成が優雅に奏でる、極上のピルスナーをお楽しみください。

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