先日、コラボビールの仕込みを行いました。
本郷三丁目のCraftWorks、日暮里CraftWorks/sなどを経営する森崎社長夫妻と若者にクラフトビールを広める活動をしている東京大学の学生を中心としたグループ「Beerstyle」から松本さんと大森さんが仕込みに来てくれました!!
今回仕込んだのは英国伝統のスタイル、マイルドエール!!
5月に行われる東大五月祭にて販売予定です!
CraftWorks
https://www.facebook.com/craftworks.hongo/
CraftWorks/s
https://www.facebook.com/craftworkss/
Beerstyle
https://www.facebook.com/beerstyle.jp/