~餃子のプロフェッショナルと共に南国をイメージし仕上げた、赤く煌く一杯のビール~
餃子をこよなく愛する”餃子超人“オガサワラガクと”デザイナー”フクナガコウジによる、「GIVE ME GYOZA」とコラボレーション!餃子を最高に楽しむためのビールをつくりました。今回は”東洋のハワイ”と呼ばれる海南島をイメージして、ハイビスカスを副原料に使用。海南島に昔からあるお茶を楽しむ文化「老爸茶(ラオバーチャ)」をヒントに、黄昏時に餃子と共に一杯やりたくなるようなSaisonビールを目指しました。ハイビスカスの煌めく赤色に心地よい酸味が魅力的なビールを、お気に入りの餃子と共にぜひお楽しみください!

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