• 限定ビール新発売！！「大吟醸政子」

• NEWS2021.12.06

日本酒とビールの良いとこどり！「大吟醸政子」が今年も年の瀬に帰ってきました！
麦芽から仕込んだ麦汁を、清酒酵母「協会9号」のみを使用し発酵させた日本酒酵母ビール。
吟醸香由来のリンゴやメロン、バナナなどの日本酒を思わせるフルーティーさに、小麦麦芽由来の柔らかさが重なることで、そのしとやかさが魅力的に感じられるビールへと仕上がりました。
清酒酵母ならではの和みのある味わいをぜひお楽しみください。