反射炉ビヤ人気銘柄「大吟醸政子」が1年ぶりに帰ってきました！ 麦芽100%で仕込んだ麦汁を清酒酵母「協会9号」のみを使用し発酵させた日本酒酵母ビール。 吟醸香由来のリンゴやメロン、バナナなどの日本酒を思わせるフルーティーさに、小麦麦芽由来の 柔らかさが重なることで生まれる、清酒酵母ならではの味わいをぜひお楽しみください。
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大吟醸 政子
