今年も節電対策ということで、昨年に続きみやげ館前ではグリーンカーテンを育てています。
今年は地ビールにちなんで、ちょっと珍しい「ホップ」でのグリーンカーテンです。
現在無事、ビールの原材料として使われる「毬花」が咲きました。
この毬花がビールに苦味と香りを与えてくれ、保存性も高めてくれます 。
日本で自生しているのは北海道のみで、なかなかお目にかかれない植物です。
ちょっと珍しいホップのグリーンカーテンの下で、よく冷えた反射炉ビヤを飲みながら涼んでみてはいかがでしょうか？
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