電話055-949-1208

電話055-949-1208

団体旅行

蔵屋鳴沢店内動画
蔵屋鳴沢店内動画 レストランや物産館の店内を360度見渡せます
反射炉ビヤ関連

反射炉ビール

HANSHAROBEERSTAND

レストランほむら

テイクアウトメニュー

団体様向けメニュー

個人様向けメニュー

団体様向けメニュー

物産館・季節イベント

反射炉物産館

青空CHAZEN

お茶摘み体験

つるし飾り雛

茶摘み予約カレンダー
ネット通販
ビールネット通販
お茶ネット通販
サイト内検索
世界文化遺産 韮山反射炉
韮山反射炉とは、幕末に江戸防備のために大砲を鋳造した溶解炉。当時の大砲工場。 世界文化遺産
・ 大人500円(伊豆の国市管理)

あつあつの炭火焼き料理と反射炉ビヤ

反射炉ビヤレストラン ほむら ランチメニュー(個人様向け・予約不要)
消費税はすべて10%です


こちらのページのメニューは、団体様のご対応はいたしかねますのでご了承ください


2021年3月8日(月)より炭火焼きメニューリニューアル!
こだわりの静岡県産「彩美牛」のステーキなど新登場です
彩美牛の特別コース・お席のご予約は下記サイトから
Retty
ぐるなび

観光業者様・10名様以上の団体様ページはこちら


【目次】                                    

【期間限定・数量限定メニュー】こだわりの逸品です                       

【2021年夏限定】炭火焼き国産豚カルビのサラダ仕立て

余分な油を落として炭火で香ばしく焼き上げた
国産豚カルビをたっぷりの野菜と、おろしポン酢、
好みで梅干しをつけて
さっぱりと食べられる、夏限定メニューです!

単品968円(税込)

【2021年夏限定】ネギとろ丼(伊豆わさび付き)

自社製のお茶ふりかけた新感覚菜ご飯の上に
その上にたっぷりのネギとろと
伊豆産わさびをのせました!

国清汁・漬物付き 1,078円(税込)

【2021年夏限定】ネギとろユッケ丼

自社製のお茶ふりかけた新感覚菜ご飯の上に
たっぷりのネギとろと温玉をのせ、
特製のユッケダレでお召し上がりください。
周りに添えた韓国風ノリに巻いて食べると
また違った味わいが楽しめます♪

国清汁・漬物付き 1,133円(税込)

【2021年夏限定】ザクザクアイス<抹茶・ほうじ茶>

自社オリジナル製品「抹茶・ほうじ茶のカラメリゼ」を
2種類のアイスの上に砕いてトッピング♪
さらに、自社製造の抹茶とほうじ茶の粉末を
たっぷりと振りかけます!
(お茶の粉は1~3倍の量を選べます)

アイスはさっぱりとしたつぶ氷入りのミルクアイスと、
バニラアイスの2種類をお楽しみいただけます!

各500円(税込)

【2021年夏限定】自社製造のほうじ茶アフォガート

大人気「抹茶のアフォガート」の、
ほうじ茶バージョンが期間限定で登場です!
コーヒーよりもあっさりとしつつ
香ばしさも楽しめる一品です♪

407円(税込)

【新登場!】つぶ氷アイス ストロベリーソース掛け

地元韮山産のいちご「紅ほっぺ」を
使用した、自家製ストロベリーソースを
たっぷりとアイスにかけました!
甘ーいソースに、つぶ氷入りのアイスで
さわやかな味わいです♪

350円(税込)

【新登場!】~自社製茶使用~ほうじ茶ラテ・抹茶ラテ

抹茶を綺麗に溶かすことに特化した
専用の「シェイカー」を使用し、
ご自身で抹茶やほうじ茶の粉末をフリフリ♪
冷たくて甘い牛乳の上にそっと入れると、
見た目も鮮やかなオリジナルラテの完成です!
抹茶とほうじ茶は自社製造のお茶を使用!

ご注文いただいたお客様にはシェイカーのプレゼント付♪

ほうじ茶ラテ・抹茶ラテ(シェイカープレゼント付)
各450円(税込)

【1日10食限定】イズシカ反射炉カレー

世界文化遺産「韮山反射炉」を模したライスに、
じっくり煮込んで野菜の溶け込んだカレーをたっぷり、
さらに伊豆のジビエ「イズシカのロースト」をのせた
贅沢な一皿です。

1人前¥1,760

【炭火焼きのお肉】スタッフが焼き上げてご提供いたします 2021/3/8よりご提供開始              

 

 

炭火焼き!静岡県産 彩美牛サーロイン

【静岡県産 彩美牛(さいびぎゅう)】
恵まれた環境のもとで飼育された静岡県産のブランド牛。
その肉質の良さ、美味しさは炭火焼きで一段と際立ちます。
特にサーロインは柔らかく、甘みのある脂身と炭火の香りが相性抜群です。

単品1人前¥2,480(税込¥2,728)
※ライス等はついていません

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)
洋食セット(石窯パン・サラダ)

【おススメ!】プラス660円税込)で
「伊豆本わさび丼セット」(味噌汁付)

 

炭火で焼き上げてからご提供いたします。

炭火で焼き上げてからご提供いたします。

こちらの状態でご提供いたします。

こちらの状態でご提供いたします。

炭火焼き!静岡県産 彩美牛<ランプ>

【静岡県産 彩美牛(さいびぎゅう)】
恵まれた環境のもとで飼育された静岡県産のブランド牛。
その肉質の良さ、美味しさは炭火焼きで一段と際立ちます。
ランプは赤身が多めですが程よく脂身ものり、お肉らしさを楽しめます。

単品1人前¥1,580(税込¥1,738)
※ライス等はついていません

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)
洋食セット(石窯パン・サラダ)

【おススメ!】プラス660円税込)で
「伊豆本わさび丼セット」(味噌汁付)も選べます!

 

焼き上げてからご提供いたします。

こちらの状態でご提供いたします。

炭火焼き!名物 ほむら焼き

【名物 ほむら焼き】
昭和39年にオープンした「バーベキュー鳴沢」時代からの人気商品、
「静岡県産の骨付き鶏もも肉の炭火焼き」です。
皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げました。

1本税込¥1,000

【おススメ!】反射炉ビヤのお供に!
4種お試しセット¥1,100(税込)

4種お試しセット

 

名物 ほむら焼き

炭火焼き!牛サーロイン

単品1人前¥1,200(税込¥1,320)

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)
洋食セット(石窯パン・サラダ)

炭火焼き!牛カルビ

単品1人前¥880(税込¥968)

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)
洋食セット(石窯パン・サラダ)

炭火焼き!国産豚ロースしょうが焼き

単品1人前¥800(税込¥880)

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)
洋食セット(石窯パン・サラダ)

炭火焼き!国産豚カルビ

単品1人前¥750(税込¥825)

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)
洋食セット(石窯パン・サラダ)

【炭火焼き海鮮】スタッフが焼き上げてご提供いたします  2021/3/8よりご提供開始           

 

 

・炭火焼き!アジの干物<沼津加工>
1枚 ¥500(税込¥550)

 

 

 

・炭火焼き!サバの干物<沼津加工>
1枚 ¥750(税込¥825)

 

プラス385円(税込)で定食風に!
和食セット(ご飯・味噌汁・お漬物)

【おススメ!】プラス660円税込)で伊豆を味わい尽くす
「伊豆本わさび丼セット」(味噌汁付)

【ごはんもの・麺類】 2021/3/8ご提供開始                                

・炭火焼き!鶏ほぐし丼
炭火で焼き上げた静岡県産の鶏肉に、甘ダレをたっぷりと。
温泉玉子と、味噌汁・漬物付き
1人前 ¥900(税込¥990)

・おくひかり抹茶うどん
自社栽培製造の抹茶を通常の2倍量使用し、地元の製麺所様と
共同開発したオリジナル抹茶うどんです。
薬味3種付
1人前 ¥800(税込¥880)

・砂焙煎ほうじ茶うどん
自社で「砂炒り」製法で製造したほうじ茶を通常の2倍量使用し、
地元の製麺所様と共同開発したオリジナルほうじ茶うどんです。
薬味3種付
1人前 ¥800(税込¥880)

・伊豆本わさび丼セット
1人前 ¥600(税込¥660)

・ほむら風カレーライス
1人前 ¥900(税込¥990)

・和食セット
ごはん・味噌汁・お漬物のセット。
炭火焼きのおかずやビーフシチューとご一緒に。
1人前 ¥350(税込¥385)
★ごはん大盛り+¥50(税込¥55)

・洋食セット
石窯パン・サラダのセット。
炭火焼きのおかずとご一緒に。
1人前 ¥350(税込¥385)

・ライス
1人前 ¥250(税込275)

・ライス大盛り
1人前 ¥300(税込¥330)

・国清汁単品(お味噌汁)
1人前 ¥150(税込¥165)

・石窯パン
1個 ¥250(税込¥275)

 

炭火焼き!鶏ほぐし丼

おくひかり抹茶うどん

砂焙煎ほうじ茶うどん

伊豆本わさび丼セット

和食セット

洋食セット

 

【一品料理・おつまみなど】 2021/3/8からご提供開始                                   

・反射炉ビヤで煮込んだ 静岡彩美牛のビーフシチュー
反射炉ビヤと静岡県産彩美牛のコラボ!コクのあるソースが自慢
1人前 ¥1,580(税込¥1,738)

プラス382円(税込)で洋食セット(石窯パン&サラダ)がおススメ!

・オリジナルピザ
※ご注文後に焼き上げますので20分程かかります
1枚 ¥980(税込¥1,078)

・蔵屋サラダ
ドレッシングはシーザー・自家製ドレッシングの2種類からお選びください
2~3人前 ¥780(税込¥858)

・イズシカロースト

伊豆天城の鹿肉(イズシカ)をローストにしました。
臭みがなく、高たんぱく低カロリーな柔らかいお肉です。
1皿 ¥1,480(税込¥1,628)

・炭火焼き!厚切りベーコン
炭火で焼いたベーコンはビールにぴったり!
1皿 ¥600(税込¥660)

・炭火焼き!つくね串(伊豆わさび付)
伊豆わさびのアクセントが最高!
2本 ¥350(税込¥385)

・炭火焼き!骨付きウィンナー
表面パリッと、中はジューシー!
2本 ¥600(税込¥660)

・ソフトシェルシュリンプ
カラッと揚げた海老に当店自慢の自家製お茶を振りかけました
5匹 ¥900(税込¥990)

・天城産わさびウィンナー(ボイル)
わさびが練りこまれた、少しピリっとするウィンナー
5本 ¥750(税込¥825)

・フライドポテト
1皿 ¥400(税込¥440)

・枝豆
1皿 ¥300(税込¥330)

・おつまみワンプレート
1皿 ¥700(税込¥770)
ミックスナッツ、山椒薫るお茶ナッツ
ジャムとクリームチーズカナッペ、カマンベールチーズ

・ミックスナッツ
1皿 ¥400(税込¥440)

・山椒薫るお茶ナッツ
1皿 ¥400(税込440)

 

静岡彩美牛のビーフシチュー

オリジナルピザ

蔵屋サラダ

イズシカロースト

炭火焼き厚切りベーコン

炭火焼きつくね串

炭火焼き骨付きウィンナ

ソフトシェルシュリンプ

わさびウィンナー

おつまみワンプレート

【お子様メニュー】  2021/3/8よりご提供開始                         

・お子様スパゲッティ(ミートソース味)
ミニドリンク付き
¥450(税込¥495)

・お子様カレーライス
ミニドリンク付き
¥450(税込¥495)

お子様スパゲッティ

お子様カレー

【デザート】                                   

・自家製抹茶のアフォガート
自園茶畑で育った茶葉使用
1人前 ¥370(税込¥407)
温かい抹茶を冷たいアイスにかけてさっぱりと

・自家製抹茶の抹茶ぷりん
自園茶畑で育った茶葉使用
1人前 ¥480(税込¥528)
2020/8/1より新登場!

・アイスクリーム各種
(バニラ、チョコ)
1人前 ¥250(税込¥275)

【反射炉ビヤ】自社醸造所で造る伊豆のクラフトビール                 

・反射炉ビヤグラス
1杯320ml ¥500(税込¥550)
・反射炉ビヤピッチャー
1杯1.4L ¥1,900(税込¥2,090)
・反射炉ビヤ おためしグラス
1杯150ml ¥300(税込¥330)
・反射炉ビヤ4種お試しセット
150ml×4杯 ¥1,000(税込¥1,100)

【ドリンク:アルコール】                        

<芋焼酎>

・農家の嫁 グラス(ロック/水割) ¥650(税込¥715)
・農家の嫁 ボトル(720ml) ¥5,000(税込¥5,500)

<麦焼酎>

・香吟のささやき グラス(ロック/水割) ¥590(税込¥649)
・香吟のささやき ボトル(720ml) ¥4,300(税込¥4,730)

<甲類>

・信州白峯 グラス(ロック/水割/お湯割/お茶割/ウーロン割) ¥450(税込¥495)
・信州白峯 ボトル(720ml) ¥2,300(税込¥2,530)

<日本酒>

・純米大吟醸 江川酒「坦庵」(冷酒) グラス ¥890(税込¥979)
・純米大吟醸 江川酒「坦庵」(冷酒) ボトル(720ml) ¥3,800(税込¥4,180)
・特別純米酒 江川酒「韮山」(冷酒) グラス ¥700(税込¥770)
・特別純米酒 江川酒「韮山」(冷酒) ボトル(720ml) ¥3,000(税込¥3,300)
・越野白雁 黒松(燗/ひや) グラス ¥450(税込¥495)
・越野白雁 黒松(燗/ひや) ボトル(720ml) ¥2,000(税込¥2,200)

<ウィスキー>

・リザーブ シングル ¥600(税込¥660)
・リザーブ ダブル ¥800(税込¥880)
・リザーブ ハイボール ¥700(税込¥770)
・リザーブ ボトル ¥4,000(税込¥4,400)

<ワイン>

・グラスワイン/赤・白 各¥600(税込¥660)

<サワー>

・巨峰サワー ¥500(税込¥550)
・グレープフルーツサワー ¥500(税込¥550)
・レモンサワー ¥500(税込¥550)
・自家製梅サワー ¥530(税込¥583)
※自家製梅シロップ無くなり次第終了します

【ドリンク:ノンアルコール】                      

・ウーロン茶(台湾産茶葉使用) ¥300(税込¥330)
・オレンジジュース ¥300(税込¥330)
・リンゴジュース ¥300(税込¥330)
・サイダー ¥300(税込¥330)
・コーラ ¥300(税込¥330)
・ジンジャーエール ¥300(税込¥330)
・アイスティー(ストレート/ミルク/レモン) ¥300(税込¥330)
・アイスコーヒー ¥300(税込¥330)
・紅茶(ストレート/ミルク/レモン) ¥330(税込¥363)
・ホットコーヒー ¥330(税込¥363)
・自家製梅ジュース ¥330(税込¥363)
・自家製ホット梅ジュース ¥330(税込¥363)
・自家製梅ソーダ ¥330(税込363)
※自家製梅を使用したドリンクは、シロップが無くなり次第終了します
・ノンアルコールビール オールフリー ¥380(税込¥418)




反射炉ビヤ 直営ネットショップ

【ネット通販】伊豆のお茶・伊豆の銘菓 直営ネットショップ

055-949-1208
電話受付時間:朝9時~夕方17時