Red－X麦芽を使用して麦汁を赤く染め、ワイン酵母で発酵させたビールの「ロゼ麦酒」。 ワイン酵母が放つリンゴやダークチェリーのようなアロマをホップでさらに華やかにさせ、甘酸っぱく、余韻に渋みを感じる、まるでロゼワインのよ … 続きを読む ロゼ麦酒