パン祖のパン

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カノンパン

販売価格(税込): 600
江戸時代の韮山代官「江川太郎左衛門」によって、日本で初めて作られたパンを再現し、食べやすくスティック状にしました。 甘みが少なく、飽きないお味です。
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パン祖のパン

販売価格(税込): 600
江戸時代の韮山代官「江川太郎左衛門」によって、日本で初めて作られたパンを再現したものです。そのため江川太郎左衛門は「パン祖」とも呼ばれます。 甘みが少なく、飽きないお味です。 当時は兵糧として焼かれたものなので、長持ちするように、水分がない乾パンのような硬いパンとなっています。 食べる際は細かく砕いたり、スープなどに浸してください。
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